Conférence d'Enzo Pellegrino sur "conserver pour nourrrir"
Par 2aec2a | Le 02/12/2019 | Commentaires (0) | décembre 2019
Samedi dernier, le docteur en archéologie, Enzo Pelligrino, membre actif de notre association, donnait une conférence portant sur "conserver pour nourrir. La question du stockage des céréales à l'époque romaine" organisé par le Centre Culturel Italien Dante Alighieri de Montpellier dans le cadre de leur exposition sur le "café italien".
La question de l'alimentation des populations antiques demeurent au cœur de nos interrogations actuelles autant pour les archéologues que pour les simples passionnés et les recherches récentes notamment dans le cadre de thèses dont les résultats sont ensuite partagés lors de conférences, nous apportent de précieux éléments de réponses !
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